Issu d'une des plus anciennes familles de VANDIERES, alternant, au fil des générations les professions de tonnelier ou vigneron, (cf. Histoire de VANDIERES) je suis vigneron à VANDIERES, exploitant un vignoble en pleine propriété de 6 hectares. Situé sur les coteaux argilo-calcaires dominant la Vallée de la Marne, planté en majorité de Pinots Meuniers, cépage typique de la région qui constitue la base de mes assemblages, mon vignoble comprend également plus d'un hectare de Chardonnays me permettant d'élaborer une cuvée d'assemblage pour moitié raisins blanc et raisins noirs : BRUT EXTRA SELECTION Millésimé. La marque DELOUVIN-NOWACK, du nom de mes deux parents a été crée en 1949. J'ajoute que j'effectue moi-même toutes les opérations de vinification y compris les analyses, ayant depuis longtemps pris le parti de la spécificité et de l'authenticité de mes vins. En effet je refuse les opérations si souvent conseillées visant une standardisation du produit, et gommant ainsi leur caractère spécifique. Ainsi mes vins ont des arômes puissants trahissant leur cépage d'origine, le Pinot Meunier et leur terroir de naissance : la Vallée de la Marne.   ...Le Champagne DELOUVIN-NOWACK est implanté depuis des générations au coeur même des Coteaux de la Vallée de la Marne, terroir réputé pour sa situation, son sol et son exposition privilégiée. A la tête de cette exploitation familliale, les hommes se sont succédés et transmis un savoir-faire empreint de progrès, de tradition et de rigueur, depuis la culture de la vigne jusqu'à l'élaboration finale et la commercialisation assurées par nos seuls soins A travers ma signature qui orne chaque habillage, il faut voir une marque d'authenticité et de respect dans l'engagement que je prends vis à vis de ma fidèle clientèle. Bertrand DELOUVIN.